Pacri Nanas

Bahan :



1bh  nanas, kupas, potong melintang 1 cm

3sdm  minyak goreng

5 btr  bawang merah, iris tipis

2 siung  bawang putih, iris tipis

2bh  cabai merah, belah memanjang

200ml  air

1 sdt  garam

2 sdm  gula pasir



Bumbu :



3cm  kayu manis

2 btr  cengkeh

1 btr  kapulaga

10 btr  adas

1 lbr  daun salam 

3 cm  jahe, memarkan





Cara Membuat :



Potong-potong nanas bentuk juring