Acar Mustard

Bahan :



100g  kembang kol,iris 1cm

75g  buncis, buang ujung-ujungnya,iris 1cm

100g  mentimun, buang bijinya, iris dadu 1cm

25g  cabai merah, buang bijinya, iris 1cm

100g  wortel, kupas, potong dadu 1 cm

air secukupnya untuk merebus sayuran

350ml  air

1 sdm  cuka



Saus Mustard :



2 sdt  minyak zaitun

3 sdt  mustard bubuk

1/2 sdt  kari bubuk

2 sdm  tepung terigu

2 sdt  garam

2