Monday, January 2, 2012

Praline



Bahan :



200g  gula pasir

100-200g  almond/ kacang mete, potong-potong



Cara Membuat :



Siapkan loyang kue kering, alasi dengan kertas roti/ parchment



Panaskan panci beralas tebal di atas api sedang. Taburkan 1/3 bagian gula ke dalam panci, biarkan meleleh, aduk perlahan supaya tidak gosong.



Teruskan menaburkan 1/3 bagian gula setiap kali, sambil diaduk sekali-kali. 

Panaskan