Lumpia Tim Goreng

Bahan :



200g  fillet ayam, cincang halus

200g  udang kupas, cincang halus

100g  rebung, cincang kasar

100g  wortel, cincang kasar

100g  jamur merang, cincang kasar

8 siung  bawang putih, cincang kasar

5 btg  daun bawang, cincang kasar



100g  tapioka

1 sdt  merica bubuk

1 sdt  garam

1 sdt  gula pasir

2 sdm  saus tiram

1 sdt  minyak wijen

 8 lbr kulit ngohyong, rendam, potong