Bubur Sagu

Bahan :



100g  sagu ambon, cuci, rendam 2-3jam

250ml  air



Sirup Gula : (didihkan)



100g  gula merah

50g  gula pasir

375ml  air

2lbr  daun pandan

4lbr  daun jeruk



Kuah Santan : (didihkan sambil diaduk)



375ml  santan dari 1/2 btr  kelapa

2 lbr  daun pandan

1/2 sdt  garam





Cara Membuat :



Rebus sagu dalam air hingga sagu hancur, masukkan sirup gula. 

Aduk hingga kental